Номер 1189
Під час тушкування м’ясо втрачає 24% своєї маси. Скільки треба взяти сирого м’яса, щоб отримати 19 кг тушкованого?
Розв’язання
1) 100 – 24 = 76 (%) – вийде тушкованого м’яса.
2) 19 : 76 • 100 = 0,25 • 100 = 25 (кг)
Відповідь: треба взяти 25 кілограмів сирого м’яса.