Підручник 10 клас Біологія Тагліна 2010 рік
| ВСТУП | 4 |
| § 1. Значення біологічної науки в житті людини й суспільства | 4 |
| Енциклопедичні сторінки | 8 |
| § 2. Сучасне визначення поняття «життя». Основні властивості живого | 16 |
| § 3. Рівні організації живої матерії. Методи біологічних досліджень | 21 |
|
РОЗДІЛ І. МОЛЕКУЛЯРНИЙ РІВЕНЬ ОРГАНІЗАЦІЇ ЖИТТЯ |
|
|
ТЕМА 1. НЕОРГАНІЧНІ РЕЧОВИНИ |
|
| § 4. Елементний склад живих організмів. Хімічні елементи в живій і неживій природі | 26 |
| § 5. Вода. Особливості молекули води. Роль води в життєдіяльності організмів | 31 |
| § 6. Неорганічні речовини в клітині. Роль неорганічних речовин у життєдіяльності організмів | 35 |
| Практична робота № 1. Визначення вмісту води у власному організмі | 38 |
| § 7. Хімічний склад води. Контроль хімічного складу води та їжі людини | 39 |
|
ТЕМА 2. ОРГАНІЧНІ РЕЧОВИНИ |
|
| § 8. Структура та функції вуглеводів | 45 |
| § 9. Структура і функції ліпідів | 52 |
| Лабораторна робота № 1. Визначення деяких органічних речовин та їхніх властивостей | 58 |
| § 10. Структура і функції білків | 59 |
| § 11. Структура і функції ферментів, вітаміни, гормони, фактори росту, їх роль у життєдіяльності організмів | 65 |
| Лабораторна робота № 2. Вивчення властивостей ферментів | 70 |
| § 12. Структура нуклеїнових кислот | 72 |
| § 13. Функції нуклеїнових кислот | 78 |
| Практична робота 2. Розв’язання елементарних вправ із транскрипції та реплікації. Вправи на моделювання реплікації та транскрипції | 82 |
| Практична робота № 3*. Розв’язання елементарних вправ із молекулярної біології | 83 |
| § 14. Єдність хімічного складу організмів | 83 |
| § 15. Особливості використання окремих хімічних речовин, хімічний склад продуктів харчування | 87 |
| Практична робота № 4. Ознайомлення з інструкціями з використання окремих хімічних речовин як медичних препаратів, засобів побутової хімії тощо й оцінювання їх небезпеки | 90 |
| Практична робота № 5. Оцінювання продуктів харчування за їх хімічним складом | 90 |
| Тестова перевірка знань за розділом 1 | 92 |
|
РОЗДІЛ II. КЛІТИННИЙ РІВЕНЬ ОРГАНІЗАЦІЇ ЖИТТЯ |
|
|
ТЕМА 1. КЛІТИНА |
|
| § 16. Історія вивчення клітини. Методи цитологічних досліджень | 96 |
| § 17. Будова клітин прокаріотів і еукаріотів | 101 |
| Лабораторна робота № 3. Особливості будови клітин прокаріотів і еукаріотів | 105 |
| § 18. Клітинні мембрани. Транспортування речовин через мембрани. Поверхневий апарат клітини, його функції | 108 |
| Лабораторна робота № 4. Спостереження явища плазмолізу та деплазмолізу в клітинах рослин | 113 |
| § 19. Ядро. Будова ядра. Функції ядра | 114 |
| Лабораторна робота № 5. Мікроскопічна й ультрамікроскопічна будова ядра | 117 |
| § 20. Будова клітин прокаріотів. Нуклеоїд прокаріотичних клітин | 117 |
|
ТЕМА 2. ЦИТОПЛАЗМА ТА ЇЇ КОМПОНЕНТИ |
|
| § 21. Цитозоль (гіалоплазма), органели, включення | 121 |
| Лабораторна робота № 6. Рух цитоплазми в клітинах рослин | 124 |
| § 22. Немембранні органели: цитоскелет. Клітинний центр. Рибосоми | 125 |
| § 23. Синтез білків | 128 |
| Практична робота № 6. Розв’язання елементарних вправ із трансляції | 133 |
| § 24. Одномембранні органели: ендоплазматична сітка, апарат Гольджі, лізосоми, вакуолі | 133 |
| Лабораторна робота № 7*. Вивчення будови одномембранних органел | 137 |
| § 25. Мітохондрії та процес дихання | 138 |
| § 26. Пластиди та процес фотосинтезу | 142 |
| Лабораторна робота № 8*. Вивчення будови двомембранних органел | 147 |
|
ТЕМА 3. КЛІТИНА ЯК ЦІЛІСНА СИСТЕМА |
|
| § 27. Хромосоми. Каріотип | 149 |
| Лабораторна робота № 9. Будова хромосом | 153 |
| § 28. Механізми відтворення і загибелі клітин. Клітинний цикл еукаріотичних клітин. Мітоз | 154 |
| Лабораторна робота № 10. Мітотичний поділ клітин | 159 |
| § 29. Мейоз | 160 |
| Практична робота № 7*. Порівняння мітозу й мейозу | 163 |
| § 30. Обмін речовин та енергії у клітині | 164 |
| § 31. Сучасна клітинна теорія. Цитотехнології | 167 |
| Тестова перевірка знань за розділом II | 171 |
|
РОЗДІЛ ІІІ. ОРГАНІЗМОВИЙ РІВЕНЬ ОРГАНІЗАЦІЇ ЖИТТЯ |
|
|
ТЕМА 1. НЕКЛІТИННІ ФОРМИ ЖИТТЯ |
|
| § 32. Віруси та їхня будова | 175 |
| § 33. Життєві цикли вірусів | 179 |
| § 34. Роль вірусів у природі й житті людини | 182 |
| § 35. Пріони, їхня будова, життєві цикли | 186 |
| § 36. Профілактика ВІЛ-інфекції (СНІДу) та інших вірусних захворювань людини | 190 |
|
ТЕМА 2. ОДНОКЛІТИННІ ОРГАНІЗМИ |
|
| § 37. Прокаріоти | 195 |
| § 38. Роль бактерій у природі та в житті людини | 199 |
| Лабораторна робота № 11. Різноманітність бактерій, їх значення у природі та житті людини | 201 |
| § 39. Профілактика бактеріальних захворювань людини | 202 |
| § 40. Одноклітинні еукаріоти. Колоніальні організми. Організація колоній одноклітинними еукаріотами | 205 |
|
ТЕМА 3. БАГАТОКЛІТИННІ ОРГАНІЗМИ. ВЗАЄМОДІЯ КЛІТИН. ТКАНИНИ |
|
| § 41. Багатоклітинні організми. Взаємодія клітин. Багатоклітинні організми без справжніх тканин | 212 |
| § 42. Тканини. Багатоклітинні організми зі справжніми тканинами | 216 |
| § 43. Будова і функції тканин тваринного організму | 219 |
| Лабораторна робота № 12. Будова тканин тваринного організму | 222 |
| § 44. Будова і функції тканин рослинного організму | 224 |
| Лабораторна робота № 13. Будова тканин рослинного організму | 228 |
| § 45. Гістотехнології. Принципи організації і функціонування молекулярного, клітинного і тканинного рівнів життя | 229 |
| § 46. Органи багатоклітинних організмів | 232 |
| § 47. Регуляція функцій у багатоклітинних організмів | 236 |
| § 48. Колонії багатоклітинних організмів | 239 |
| Тестова перевірка знань за розділом III | 243 |
| Алфавітний покажчик | 248 |