Номер 1107

Під час тушкування м’ясо втрачає 24 % своєї маси. Скільки треба взяти сирого м’яса, щоб отримати 19 кг тушкованого?

Розв'язання

1) 100 – 24 = 76 (%) — становить тушковане м’ясо;
2) 19 : 76 = 0,25 (кг) — 1 % сирого м’яса;
3) 0,25 · 100 = 25 (кг) — сирого м’яса.

Відповідь: 25 кг сирого м’яса треба взяти.